Nuestra Dedicación a la Pesca de Calidad
En Naviera Santaelena, la pesca es nuestra pasión y nuestra principal actividad. Nos dedicamos a la captura de una amplia variedad de especies marinas, utilizando técnicas que priorizan la calidad del producto desde el momento de la captura hasta su procesamiento.
Flota propia equipada con sistemas de la más alta tecnología que permiten a la compañía realizar sus operaciones en forma eficiente en la detección, captura, conservación de la materia prima a bordo y en la descarga. Las principales especies son: jurel, sardina, anchoveta y caballa.
Nuestro Proceso de Calidad
Desde la selección de las zonas de pesca hasta el manejo a bordo y el procesamiento en tierra, implementamos rigurosos controles de calidad para asegurar la frescura, el sabor y el valor nutricional de nuestros productos.
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